Sobo Tandur menawarkan pengalaman pertanian perkotaan (urban farming) yang memadukan edukasi dan praktik langsung di lahan terbatas. Wisatawan dapat mempelajari;
1. Pembenihan, 
2. Pembibitan,
3. Pengenalan Jenis Tanaman,
4. Menanam Padi,
5. Membajak Sawah secara Tradisional. 
Konsep ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat tentang pentingnya kemandirian pangan serta pemanfaatan ruang sempit di perkotaan untuk kegiatan bercocok tanam yang produktif.