Nasi Wiwit atau dikenal juga Sego Wiwit merupakan bentuk sajian yang tidak biasa dijual oleh warung makan. Sego Wiwit berasal dari dua kata dalam Bahasa Jawa, yaitu “sego” yang berarti nasi dan “wiwit” yang berarti permulaan. Makanan ini berarti sajian untuk memulai sesuatu tradisi yang sudah dijalankan turun temurun oleh masyarakat Jawa, khususnya para petani. Tradisi tersebut merupakan tanda ucap syukur petani kepada Dewi Sri, sang pelindung tanaman padi dengan harapan panenan padi selalu melimpah, tanaman tidak diganggu hama, dan tanah selalu subur. Wiwit yang dimaksud dalam permulaan ini adalah memulai dalam memanen padi yang sudah siap panen, atau di beberapa daerah dilakukan sebelum musim tanam padi, jadi upacara ini dilakukan untuk mengawali sebuah kegiatan panen atau tanam padi. Nasi ini pada zaman dulu hanya bisa didapatkan ketika sedang terjadi musim panen padi.